Tonhalas rizssaláta

Hozzávalók:

200 g nyers, hosszú szemű fehér rizs
50 g csésze apróra vágott színes paprika (vagy más színes zöldség, pl kukorica, borsó)
120 g tonhal lecsepegtetve
40 ml olaj (vagy használhatod az olajat a tonhalról is)
kb. 100  majonéz
2 evőkanál citromlé vagy ecet
3/4 teáskanál só
1/2 teáskanál bors

Elkészítés:

Főzd meg a rizst először sós vízben. Amikor puha, szűrd le, és hagyd kihülni.
Tedd át egy tálba, majd az összes hozzávalót add hozzá. Jól keverd össze. Tartsd a hűtőben legalább két órát tálalás előtt, hogy összeérjenek az ízek.
Jó étvágyat!